たこやき　店主　「さんちゃん」のなんでも日記　:2007年11月

2007年11月21日

うわっ　美味しい

一昨日、ドトールコーヒーの先代の鳥羽社長がテレビにでてありました。

途中からみたんだけど、、、、商品開発について、
「美味しいじゃ駄目だ！！　人が感動したときに自然と出る
　　　　　　うわっ　美味しい！！」でないといけないと駄目と話してありました　

まさしく、うちのたこやきもこれを目指してる
美味しい！！　冷めても美味しいと良く言われるが・・・・

うわっ　美味しい！！

マジ　うめぇー！！

たとえると、持ち帰って食べて・・・・さらに、あと１パックを食べたくなり
わざわざ、買いにきてくれる　たこやき icon12

その場で、食べて、、、、、、おもわず、「うわっ　うめえ！！」
振り返って、「おっちゃん　　まじ　美味いばい！！」と
言って感動してくれる　たこやき icon12

感動をあたえる　たこやき face02

んんんんんんんんんんんん、日々　精進します
がんばります icon09

Posted by さんちゃん at 10:23 │Comments(0) │TrackBack(0)

2007年11月18日

にゃはははははっ

今日、イベントも入ってなかったので平尾駅での営業に
行ってきました。

で、、、、、
やってしまいました

たこやきの粉の追加補充をし忘れてしまい
なんと、粉1袋しか持参していなくて・・・・とほほっ icon10

気をとりなおし、
粉1袋分だけですが、しっかりと愛情を込めて焼いてきました icon22

そんな中に、営業開始してすぐに来店の
お母さんと、幼稚園くらいの男の子と女の子のちびちゃん
椅子に腰掛けて、食べて帰られたのですが・・・・・
帰り際に、男の子がソースを口につけたまま
　「おいしかったです」　だってぇ～ face01

めちゃ　嬉しかったです face02

お客様からの美味しかったよ
とくに、ちびちゃんが喜んでくれると最高に嬉しいです face02

お客さんからの　美味しかったよ!!に
勇気と元気と　
そして、やってることの味への自身に繋がります。

粉を忘れて、材料が切れて早くかえってしまったけど
嬉しい　1日でした face01

赤と黄色のこのたこやき屋は、
福岡に2台のみで、あいあんクックのチェーン店で
使っている材料はほぼ同じすが、生地などの調合、水の分量
焼き方、焼き時間などまったく違います

うちの味は、うちでしかだせません icon105

ちなみに、さんちゃんはこんな顔の色が黒い奴です

県内のイベント、平尾、薬院、久留米なとで
お見かけしましたら～
せっかくなので、Uターンしてたべにきてください icon177

Posted by さんちゃん at 00:33 │Comments(0) │TrackBack(0)

2007年11月02日

平尾駅、コインパーキング　日記

本日、寒かったですねー

今日は、平尾駅だったんですが、、、、
ようやく、固定のお客さんが付き始めて～ icon12

まだまだ、味に満足はしていないのですが・・・・
日々、精進でしょうか

昨日、買っていただいた　お姉さん　今日も買っていただいて face02

毎週　来てくれるチャリのカップルさん face02

ご近所さんかな、、、、おくさま face02

そして、一番　最初に覚えました　サラリーマンのお父さん
最近、チーズ入り　たこやきにはまっちゃったみたいで・・・ face02

チーズを生地に入れて焼くために注文後に焼きます
10分　待たないと駄目なんだけど・・・・
どうやら、一度　食べると待ってでも食べたくなるみたい。 icon100

実は、7月にチーズたこやきにある物を加えてみたら
さらに美味しくなったみたいで。。。。。
さらに、人気が出ました icon22

これも、アドバイスをしてくれた子のおかげなんだけど
本人は、アドバイスした記憶がないらしい(笑)
夢の中でのお告げか??

みなさん、お気づきであろうか・・・・・
なったみたいです・・・・・・・
そう、さんちゃんはチーズが苦手なんです
ピザ、チーズケーキなどは大丈夫なんだけど
苦手だから、、、、、チーズタコヤキ食べたことありません

でも、そんなの関係ない icon14